广西各地端午节也都有吃粽子的习惯，但是因各地习俗与饮食习惯不同，小小粽子也能变出许多花样来，下面盘点一下广西各地的端午节粽子。 【南宁凉粽】 凉粽也叫“灰水粽”，凉粽是用糯米掺和灰水做成，干稻 ... 阅读详情
连某人不喜欢吃糯米的东西，但只要吃到老妈做的粽子都会爱上，它有丰富的内馅，会放上花生，红豆，绿豆等，中间再加入腌制过的五花肉，香而不腻 By 咕咕美食 【豆果美食官方认证达人】 用料 [*]粽叶 1把 [*]棉绳 ... 阅读详情
壮乡有各种具有特色的美食，“猪龙供” 是当地壮家人喜欢将它当零食，也当下酒菜的美食之一。 血灌猪肠在广西武鸣通常被叫做“猪龙供”，猪血营养丰富，可食疗、可药膳，因而“猪龙供”就成了壮家人逢年过节时 ... 阅读详情
众所周知，广西是壮族人民的聚居地。广西除了汉族以外，还有11个少数民族，其中壮族 1482万人，占广西人口的33%，是全国55个少数民族中人口最多的民族，壮族为广西的土著民族。 壮族是个好客的民族，去到壮族村 ... 阅读详情
连山美丽的壮族姑娘 连山属于广东省清远市管辖下的一个县城，与连州市相邻，其全称为连山壮族瑶族自治县。相信不少童鞋一听到这个名称就会知道，在这里，壮族、瑶族和汉族是一起混居的。由于连山这一独特的地 ... 阅读详情
壮族的饮食，在种植稻米的地区，喜食大米饭、大米粥，喜欢用糯米制成各种粽子、糍粑、糕饼等食品，爱食酸品。在山区以玉米、小米、薯类为主食。 壮族人都喜欢吃猪、鸡、鸭、鱼肉，有的地方喜欢吃鱼生、豆腐圆等。壮 ... 阅读详情
五色糯米饭是广西壮族人的传统食品，用纯天然的植物染料做出，绿色的枫叶，竟然能染出黑色，各位都没想到吧！不起眼的绿色植物——红蓝草，竟然能染出鲜艳的红色和紫色，神奇吧！黄姜，不止是调味品，用作染料做出的 ... 阅读详情
壮族是我国人口最多的少数民族，人口有1600多万，其中93.7%居住在广西。在长期的历史发展过程中，壮族形成了既具有自己民族特色，又融合了汉族及其他民族食俗的饮食文化习俗。 大米、玉米是壮族地区盛产的粮食 ... 阅读详情
